都市人生活忙碌，有時候連食飯時間都不足夠，只能匆匆忙忙食完，但其實食飯太快對身體有不良影響，慢食才是養生之道！到底食得太快會對身體造成甚麼問題？

1/ 容易肥
身體的消化系統跟不上，大腦不能釋放出已飽的訊號，便會愈吃愈多，久而久之會令體重增加

2/ 引起胃酸倒流
澱粉分解酵素係由唾液腺分泌，食得快會令唾液混入的量少，造成消化緩慢，食物滯留在胃裏面，引起胃酸倒流

3/ 增加患上糖尿病風險
食得快會令身體的血糖波動更大，從而出現胰島素抵抗的現象，導致容易患上糖尿病

想身體更健康，最好就是放慢食飯的節奏，好好享受食物，而且亦能增加飽足感，促進消化！

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