23
Jan
2020

茶餐廳絕對是香港人最愛光顧的餐廳之一,因為種類選擇多,而且價廉物美,然而茶餐廳食品大多數屬於不健康,炒粉麵飯的鈉含量更是非常高!

根據世界衛生組織建議,成人每日從膳食攝入的鈉應少於2000毫克,若長期攝取過多鈉,不但會導致高血壓,亦會增加心血管病、腎病及糖尿病的風險,所以我們要採取「低鈉」飲食,控制鈉攝取量在2000毫克以下。

我們外出用膳時,應盡量少醬汁及減少進食醃製或加工肉類;在選購包裝食物時,也要留意其營養標籤,選擇低鹽食物;自行煮食時亦可盡量使用天然材料或減少落鹽,從而控制鈉的攝取量,降低患上高血壓風險!

預防高血壓,你我都做得到,由改善飲食習慣開始啦!

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