都市人飲食不定時,而且又多肉少菜,容易導致腸胃不適,嚴重者甚至會患上大腸癌!據醫管局最新資料顯示,大腸癌是本港第2號癌症殺手,近年的發病率更不斷上升,所以大腸癌患者在飲食方面要十分謹慎,以改善症狀及避免復發!
宜吃食物:
- 蔬果
蔬果中的饍食纖維有助排便,而且所含的維他命及礦物質,亦是手術後需要的營養。但術後初期腸道未能適應粗纖維的食物,如糙米、芹菜、韮菜等等。
- 富含蛋白質的食材
蛋白質能提升免疫力和消除疲勞,改善精神,例如魚類、豬肉等。
忌吃食物:
- 油膩煎炸食物
油膩煎炸食物難以消化,會加重術後便秘或腹瀉,而且高溫煎炸食物亦屬於致癌物質,不宜多吃。
- 奶製品
華人體質對於奶類的耐受性一般較差,容易加重便秘或腹瀉。
- 生冷凍品
冰凍的飲食會刺激腸胃和加重腸胃負荷。
此外,多喝水、多運動和腹部按摩,都有助刺激腸蠕動。
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