很多人都知道香蕉營養豐富,不但含有豐富的鉀,更有維他命A、B6和C等,但原來長了梅花點的熟香蕉更有益!
日本東京大學的研究發現,熟的香蕉含有可對抗癌細胞的「腫瘤壞死因子」(簡稱TNF),而香蕉長出斑點後,TNF含量更大幅增加!證實越熟的香蕉越有益,更能夠增加白血球的數量、增強身體的免疫力及製造出抗癌物質腫瘤壞死因子。
研究更指出,如果持續一個月,每天吃兩條黑斑點香蕉,更可以降血壓、增強心臟功能及改善腸道健康!不過由於熟香蕉的升糖指數比一般香蕉高,糖尿病患者就不宜多吃。
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