夏日炎炎，吃水果是其中一個消暑方法，而香甜多汁的西瓜更是必吃的消暑水果！美國佛羅里達州立大學的研究更發現，多吃西瓜不但有助降低血壓，而且亦能減低心臟病發作與中風的風險，對心臟健康有益處！

西瓜含有豐富的化合物，能使血管擴張，從而令人血壓下降。由於高血壓是引致心臟病及中風的因素之一，血壓下降就能減低心臟病發作與中風的風險。另外，西瓜擁有豐富的維他命A、維他命C、B群維他命和鉀，以及番茄紅素。其他研究發現，番茄紅素可能有益於心血管健康、預防各類癌症。

#西瓜 #降血壓 #減低心臟病發作風險 #減低中風風險 #食得健康 #健康貼士